Ιδέες

09Dec 2017

Ένας εύκολος τρόπος για να ψήνουμε νόστιμες μοσχαρίσιες μπριζόλες, χωρίς αυτά να σκληραίνουν. Το μυστικό είναι στο αλάτι που… ψήνουμε πρώτα στο τηγάνι. Με τον ίδιο τρόπο μπορούμε να ψήσουμε και μοσχαρίσια φιλέτα. Συνοδεύονται τέλεια με πράσινες σαλάτες και ταιριάζουν στο xmas τραπέζι!

Δείτε περισσότερα

24Nov 2017

Τα Χριστούγεννα στολίζουμε το σπίτι μας, το γραφείο, τη σχολική τάξη με ποικίλα στολίδια. Εμείς σας δείχνουμε πώς να φτιάξετε πολύχρωμα αστεράκια από χάρτινα τραπεζομάντηλα Libo, μια τέλεια ιδέα που μπορείτε να την υλοποιήσετε με τα παιδιά σας!

 

Δείτε περισσότερα

31Oct 2017

Τα αποξηραμένα φρούτα αποτελούν ένα θεσπέσιο θρεπτικό γεύμα, ένα εύκολο σνακ και μια υγιεινή λιχουδιά, χαμηλών θερμίδων ειδικά αν δεν έχουμε χρησιμοποιήσει ζάχαρη κατά την αποξήρανσή τους. Φτιάχνουμε στο σπίτι αποξηραμένα φρούτα με τον πιο υγιεινό τρόπο.

Δείτε περισσότερα

21Aug 2017
Οι ντομάτες και πώς να τις συντηρήσουμε

Οι καλοκαιρινές ντομάτες είναι must! Πώς όμως να τις συντηρήσουμε πιο σωστά; Καλό είναι το καλοκαίρι να διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου ώστε να μην αλλοιώνεται το χρώμα και η γεύση τους από το ψυγείο.  Μερικά μυστικά διατήρησής τους, ανάλογα με τη φάση όπου βρίσκεται το λαχανικό.

Δείτε περισσότερα

14Aug 2017

Ποια είναι η θρεπτική αξία των θαλασσινών; Ανεβάζουν όντως τη χοληστερίνη; Είναι μύθος ή αλήθεια το ότι είναι αφροδισιακά; Είναι παχυντικά; Και κάθε πότε μπορούμε να τα καταναλώνουμε; Όλες οι απαντήσεις από τους ειδικούς στο… πιάτο σας!

Δείτε περισσότερα

05Jul 2017

Τίποτα πιο καλοκαιρινό από τα ψάρια στο τραπέζι μας. Συνοδευόμενα με μια χωριάτικη, τα ψάρια το καλοκαίρι γίνονται ανάρπαστα! Χωρίς να θέλουμε να αδικήσουμε τα υπόλοιπα, εμείς προτιμάμε τα μικρά γιατί δεν είναι επιβαρυμένα με τοξικά, σύμφωνα με τις έρευνες και τα στοιχεία των ειδικών.

Δείτε περισσότερα

27Jun 2017

Η μακαρονάδα με κιμά που λατρεύουμε εμείς οι Έλληνες είναι το γνωστό σπαγγέτι Μπολονέζ. Η αυθεντική συνταγή θέλει τον κιμά να σκεπάζει μια μεγάλη μερίδα ταλιατέλες -κι όχι μακαρόνια. Υπάρχουν, όμως, κι άλλα μυστικά για τα τέλεια μακαρόνια με κιμά!

Δείτε περισσότερα

14Jun 2017
Φιστίκια Αιγίνης

Τα κελυφωτά φιστίκια, ή αλλιώς φυστίκια Αιγίνης, αποτελούν μια σούπερ τροφή. Είναι από τα λίγα τρόφιμα τα οποία σε μικρή ποσότητα μας δίνουν τόσα πολλά ευεργετικά συστατικά. Παράλληλα, είναι τρόφιμο που μας αδυνατίζει…

Δείτε περισσότερα

09Feb 2017

Για την Ημέρα των Ερωτευμένων, φτιάχνουμε καρδιές που μοιάζουν λες κι είναι από καλάμι. Τις χαρίζουμε όπου εμείς αγαπάμε (το χειροποίητο κερδίζει πάντα τις εντυπώσεις, ας μην το ξεχνάμε!). Χρόνια πολλά στους απανταχού ερωτευμένους…

Δείτε περισσότερα

03Feb 2017

Οι φέτες του τοστ ή οι πατάτες αποτελούν δυνητικό κίνδυνο για καρκίνο, αν έχουν ψηθεί ή τηγανιστεί πολύ και έχουν χάσει πια το χρυσοκίτρινό χρώμα τους, προειδοποιούν οι Βρετανοί επιστήμονες. Ο κίνδυνος προέρχεται από μια επικίνδυνη ουσία, το ακρυλαμίδιο.

Δείτε περισσότερα