Αξίζει να διαβάσεις

09Dec 2019

Τους μήνες Νοέμβριο και Δεκέμβριο μαζεύουμε ή αγοράζουμε ωμές ελιές (τις πράσινες). Για να τις φτιάξουμε έτοιμες για το τραπέζι και το πιάτο μας, αρκεί να ακολουθήσουμε βήμα βήμα τις οδηγίες μας -είναι οι πιο νόστιμες ελιές που έχετε ποτέ δοκιμάσει!

Δείτε περισσότερα

28Nov 2019

Απογειώνουμε τα κεφτεδάκια της γιαγιάς με δυο-τρία μυστικά που κάνουν τη διαφορά! Απλώς αυξάνεται κατά ολίγον ο χρόνος της παρασκευής τους, όμως η γεύση σε αποζημιώνει για όλα! Είναι ωραίο να πειράζεις λίγο τις παραδοσιακές συνταγές αν είναι να απογειώνεις το φαγητό!

Δείτε περισσότερα

11Oct 2019

Η Παγκόσμια Ημέρα Αυγού γιορτάζεται κάθε χρόνο από τη Διεθνή Επιτροπή Ωοπαραγωγών, με σκοπό να μας υπενθυμίσει την υψηλή διατροφική αξία του αυγού (λίγες σχετικά θερμίδες, υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη, ευρεία γκάμα βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων).

Δείτε περισσότερα

13Sep 2019

Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας η 13η Σεπτεμβρίου και όπως ένας φίλος μας τονίζει Σήμερα γιορτάζει όλη η γη! Φανταστείτε μια ολόκληρη γη από σοκολάτα, γεμιστή με μικρά σουδάκια που θα είναι γεμιστά με πραλίνα!”. Μα αλήθεια, μπορεί κανείς να ζήσει χωρίς σοκολάτα;

Δείτε περισσότερα

29Aug 2019

Γιατί αφότου ανοίξουμε το σακουλάκι με τα chips είναι αδιανόητο να σταματήσουμε να τρώμε μέχρι να εξαφανιστεί και το τελευταίο πατατάκι; Γιατί τα chips είναι ένα από τα εθιστικά τρόφιμα! Επιστήμονες ερεύνησαν το φαινόμενο της λεγόμενης «ηδονιστικής υπερφαγίας».

Δείτε περισσότερα

15Jul 2019

Παγωμένο γιαούρτι με μπανάνα και μέλι! Αντί για παγωτό, αντί για μιλκ σέικ, αντί για άλλο γλυκό! Το τέλειο γλύκισμα, ελαφρύ, χωρίς πολλές θερμίδες, πανεύκολο στην παρασκευή του και αρέσει πολύ σε όλους -μικρούς και μεγάλους… Αξίζει να διαβάσετε τα βήματα της παρασκευής του.

Δείτε περισσότερα

27May 2019

Ένα κλασικό κυριακάτικο φαγητό: κρέας στο ταψί με πατάτες. Αλλά φοβάστε ότι το κρέας θα στεγνώσει; Ξέρουμε τον τρόπο να μην συμβεί αυτό και το ψήσιμο να είναι νόστιμο, ζουμερό -απλώς εξαιρετικό! Χρήσιμες οδηγίες σε πέντε μόνο βήματα!

Δείτε περισσότερα

12Apr 2019

Τα παιδιά στην κουζίνα μπορεί να είναι δημιουργικά ενώ διασκεδάζουν. Η παρασκευή φαγητών και γλυκών είναι μια απασχόληση που τους δίνει ποικίλα ερεθίσματα για να εκφραστούν δημιουργικά ενώ παράλληλα τα μαθαίνει να είναι μεθοδικά, συνεργατικά, προσεχτικά και υπεύθυνα.

Δείτε περισσότερα

26Nov 2018

Αλμυρό ή γλυκό πρωινό γεύμα; Σημασία έχει να είναι ισορροπημένο, να εμπεριέχει τροφές από τις βασικές ομάδες της διατροφικής πυραμίδας ώστε να καλύπτουμε τις ανάγκες μας σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά. Στόχος, λοιπόν, είναι το πρωινό να γίνει η καθημερινή συνήθειά μας…

Δείτε περισσότερα

25Oct 2018

Το λάχανο, το μπρόκολο, το κουνουπίδι και το σέλινο είναι κάποια από τα λαχανικά που καλλιεργούνται το φθινόπωρο και τον χειμώνα. Νόστιμα και γεμάτα από βιταμίνες, αποτελούν τον βασικό μας σύμμαχο κατά των ιώσεων. Τα φυτέψαμε σε γλάστρες. Δεν φαντάζεστε πόσο πρακτικό!

Δείτε περισσότερα