Tag Archives: Νηστίσιμα

Με δενδρολίβανο, πιπεριές, καρότα, κάρυ, με πράσο και μουστάρδα, με κρέμα φέτας, μακαρονάκι ή με λεμόνι, τα ρεβίθια μαγειρεύονται απίθανα με περισσότερους από 30 τρόπους! Τη συνταγή για ρεβύθια φούρνου με σάλτσα, έστειλε η Μαριάνθη Χριστάκη. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές!

Κλασικό αγαπημένο καλοκαιρινό πιάτο που μυρίζει θάλασσα! Είναι εύκολη η συνταγή, αρκεί το χταπόδι να το βράσουμε τόσο όσο χρειάζεται για να μαλακώσει πολύ, ενώ το μυστικό στη γεύση είναι η φρέσκια ντομάτα. Τη συνταγή έστειλε η Βάλια Οικονομάκη. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Τους πατατοκεφτέδες τους λατρεύουν όλοι, μικροί και μεγάλοι. Τους “πειράξαμε” λίγο για να είναι νηστίσιμοι εν όψει Πάσχα και ιδού ένα τέλειο ορεκτικό! Τη συνταγή έστειλε η Χριστίνα Λάλου. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Φτιάχνουμε πίτες με νηστίσιμη ζύμη, την οποία ανοίγουμε με το χέρι -χωρίς πλάστη. Είναι πανεύκολη η παρασκευή της και το αποτέλεσμα ιδιαίτερα γευστικό. Αυτοσχεδιάστε στη γέμιση και απολαύστε μία πεντανόστιμη πίτα. Τη συνταγή έστειλε η Μαριάννα Σκαλώνη. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Ο μουσακάς λατρεύεται από όλους. Γιατί λοιπόν να τον στερηθούμε την περίοδο της νηστείας; Η Μαριέτα Ηλιοπούλου έστειλε υπέροχη συνταγή για νηστίσιμο μουσακά που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα σε γεύση και εμφάνιση από τον παραδοσιακό. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Ένας από τους πιο περιζήτητους μεζέδες της Χαλκίδας είναι οι πετροσωλήνες, ένα όστρακο που ζει και μεγαλώνει μέσα στην πέτρα. Ο Νίκος Ανέστης έστειλε την υπέροχη (και νηστίσιμη) συνταγή για ταλιατέλες με πετροσωλήνες. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…