Μας έρχονται από το εξωτερικό τα pancakes, αλλά κατέκτησαν όλες τις καρδιές. Η Κατερίνα Πλάκα μάς έστειλε τη συνταγή της να τα φτιάχνουμε για το πρωινό και μάλιστα με αλεύρι βρώμης, για να είναι και υγιεινά.
Συνταγή για Pancakes Βρώμης
Υλικά
- 100 γρ. αλεύρι βρώμης
- 1 μπανάνα
- 2 αυγά
- Λίγη κανέλα
- 1 κ.σ. γάλα
Εκτέλεση
- Χτυπάμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Σε καυτό αντικολλητικό τηγάνι, μικρού μεγέθους, ρίχνουμε μία μικρή ποσότητα από το μίγμα μας. Το γυρίζουμε για να ψηθεί και από τις δύο πλευρές.
- Τα σερβίρουμε ζεστά και περιχύνουμε μέλι και καρύδια.
Στείλτε μας κι εσείς τις σπεσιαλιτέ ή τις ιδέες σας. Μοιραστείτε τες μαζί μας και με τους φίλους των τραπεζομάντηλων Libo.
-
Στις φωτογραφίες, το τραπέζι είναι στρωμένο με χάρτινο τραπεζομάντηλο Libo “Giotto”.
-
Το ξέρατε; Τα χάρτινα τραπεζομάντηλα είναι πρακτικά και στο σπίτι.
