Συνταγές

04Dec 2018

Είναι μια κλασική χορτόπιτα που έχει, όμως, ένα μυστικό: τα χόρτα αφού τα καθαρίσουμε δεν τα «στύβουμε» αλλά τα αφήνουμε σε σουρωτήρι με πετσέτα στο ψυγείο για 4 ώρες ώστε να φύγει η υγρασία. Τη συνταγή έστειλε ο Γιώργος Παπασταμόπουλος. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Δείτε περισσότερα

27Oct 2018

H Ιωάννα Λέφα από τις Πηγές Καβάλας πήρε μέρος στον διαγωνισμό μας, “Στείλτε μας μία αγαπημένη σας συνταγή και σας κάνουμε σούπερ δώρα”, με τη συνταγή της για ζύμη πίτσας. Φωτογράφισε κι εσύ το πιάτο που επιθυμείς, στείλε τις δικές σου συνταγές και κέρδισε!

Δείτε περισσότερα

08Oct 2018

Η παραδοσιακή τυρόπιτα φτιάχνεται με μία πολύ συγκεκριμένη συνταγή και από πολύ συγκεκριμένα υλικά. Όλες οι άλλες συνταγές είναι για “πειραγμένες” τυρόπιτες. Τη συνταγή έστειλε η Ζωή Μαυροποτάμου από την Ήπειρο. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Δείτε περισσότερα

30Aug 2018

Τα δύο αυτά αλείμματα σερβίρονται με μικρούς ντάκους, παξιμαδάκια, φρυγανισμένες φέτες ψωμιού, ψημένες πιτούλες κ.ά. Συνοδεύουν το ούζο μας, το κρασί ή τη μπύρα μας. Τις συνταγές έστειλε ο Κρέων Ιωαννίδης. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Δείτε περισσότερα

20Aug 2018

Το κανονικό της όνομα είναι pasta frolla (πάστα φρόλα) που στα ιταλικά σημαίνει «τραγανή ζύμη», η ζύμη δηλαδή που αποτελεί τη βάση για τις τάρτες. Η φρόλα τελικά έγινε φλώρα στα ελληνικά, κι έτσι έμεινε. Τη συνταγή έστειλε η Μάγδα Γραμματικάκη. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Δείτε περισσότερα

30Jul 2018

Σκέτο, με φρούτα ή σοκολάτα, το cheesecake είναι ένα πολύ πολύ αγαπημένο γλυκό, και γι’ αυτό μάλιστα έχει και τη δική του γιορτή -στις 30 Ιουλίου! Τo συγκεκριμένο cheesecake, είναι πεντανόστιμο και πανεύκολο στην παρασκευή του. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Δείτε περισσότερα

23Jul 2018

Θεωρείται η βασίλισσα των μαρμελάδων. Το βερίκοκο έχει εκπληκτικό άρωμα το οποίο δίνει και στη μαρμελάδα του. Γι’ αυτό και την αγαπούν πολύ και τα παιδιά και οι μεγάλοι. Τη συνταγή έστειλε η Μαριαλένα Παπίου. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Δείτε περισσότερα

19Jul 2018

Για να απολαύσεις μια σπιτική σοκολατόπιτα δεν χρειάζεται να είσαι muster chef! Γιατί αν ακολουθήσουμε βήμα βήμα αυτή τη συνταγή που έστειλε η Αλεξάνδρα Ραπάβη, μπορούμε σε λίγα λεπτά να την έχουμε στο πιάτο μας! Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Δείτε περισσότερα

09Jul 2018

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή, για ένα πιάτο που χωράει όλη τη νοστιμιά του καλοκαιριού! Είναι σίγουρα μια πεντανόστιμη μακαρονοσαλάτα, αν και για πολλούς αποτελεί ένα τέλειο κυρίως πιάτο. Τη συνταγή έστειλε η Νίτσα Κραρέλη. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Δείτε περισσότερα

05Jul 2018

Η αλήθεια είναι ότι τα λαχανικά με αυτόν τον τρόπο τρώγονται πιο εύκολα από τα παιδιά. Αλλά αρέσουν και σε εμάς πολύ! Αφήστε που με λίγα λαχανικά έχεις ένα χορταστικό φαγητό. Τη συνταγή μάς έδωσε η Ποτούλα Λούλου. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Δείτε περισσότερα