Μπουόντι, συνταγή για γλυκάκια με καρύδα και σοκολάτα

Στη Βάσω Μαντζάκου αρέσει να μαγειρεύει φαγητά και γλυκά που να είναι εύκολα αλλά και ωραία στη γεύση. Για τη γιορτή της κόρης της, έφτιαξε Μπουόντι και μάς έστειλε τη συνταγή.

Συνταγή για Μπουόντι

Υλικά

  • 1 ζαχαρούχο γάλα 400 γρ.
  • 3 φλιτζάνια καρύδα τριμμένη
  • 300 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
  • 1 κ.σ. λάδι

Εκτέλεση

  1. Βάζουμε το ζαχαρούχο γάλα σε μια λεκάνη και προσθέτουμε την καρύδα. Τα ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια ζύμη και την πλάθουμε σε μπαστουνάκια.
  2. Λιώνουμε την κουβερτούρα και βάζουμε μέσα μια κουταλιά λάδι.
  3. Ρίχνουμε τα μπαστουνάκια στην κουβερτούρα. Φροντίζουμε να πάρουν παντού σοκολάτα και τα βάζουμε σε λαδόκολλα μέχρι να στεγνώσουν.
  4. Μπορούμε να ρίξουμε και λίγη τριμμένη καρύδα από πάνω τους πριν στεγνώσουν.

 

Στείλτε μας κι εσείς τις σπεσιαλιτέ ή τις ιδέες σας. Μοιραστείτε τες μαζί μας και με τους φίλους των τραπεζομάντηλων Libo.