Το καλό και ισορροπημένο πρωινό γεύμα είναι απαραίτητο για τους μαθητές, τόσο για να έχουν ενέργεια στο σχολείο όσο και για να έχουν καλές σχολικές επιδόσεις. Το πρωινό των παιδιών πρέπει να περιλαμβάνει τρόφιμα με ασβέστιο, άμυλο, πρωτεΐνη και βιταμίνες.
Όπως ισχυρίζονται οι επιστήμονες, το πρωινό είναι απαραίτητο στα παιδιά για να γεμίσουν με ενέργεια και να αντεπεξέλθουν στην δύσκολη μέρα στο σχολείο, αλλά και για να αποφύγουν αργότερα να τσιμπολογήσουν ό,τι βρουν μπροστά τους.
Σύμφωνα με μελέτες που έχουν πραγματοποιηθεί στην χώρα μας,
- στις ηλικίες άνω των 10 ετών, το 30-40% των παιδιών δεν τρώνε πρωινό,
- όταν στις ηλικίες έως 6 ετών όλα τα νήπια και τα μικρά παιδιά αρχίζουν την ημέρα τους με ένα πλήρες γεύμα (συνήθως με δημητριακά και γάλα ή τοστ με γάλα, καθώς και χυμό φρούτων).
Καλές επιλογές για πρωινό
- Γάλα με δημητριακά πλούσια σε φυτικές ίνες, ή
- ψωμί ολικής αλέσεως με μέλι ή μαρμελάδα και 1 ποτήρι γάλα, ή
- γιαούρτι με ένα φρούτο της αρεσκείας του παιδιού, ή
- 1 τοστ (ψωμί ολικής αλέσεως και τυρί) και 1 ποτήρι γάλα.
