Ο στιγμιαίος καφές, ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα, αποφεύγεται από πολλούς επειδή έχει συνδεθεί με γαστρικά και γαστρεντερικά προβλήματα και ενοχλήσεις. Eπιστημονική έρευνα από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο της Θεσσαλίας το διαψεύδει κατηγορηματικά!
Η ώρα του καφέ μου είναι ιερή. Αυτοί που καταλαβαίνουν τι εννοώ, αντιμετωπίζουν το ζήτημα “καφές” χωρίς συμβιβασμούς. Θέλουν ακόμα και να τον αλέθουν οι ίδιοι. Σας δίνουμε μερικά μυστικά για το άλεσμα του καφέ ώστε να τον απολαμβάνουμε φρέσκο και μυρωδάτο…
