Ζελεδάκια για πάρτι, ένα πολύχρωμο γλυκάκι

Η Κυριακούλα Γιαννακίδου μάς έστειλε μία συνταγή για όμορφα και ιδιαίτερα ποτηράκια με ένα ελαφρύ γλυκό που σερβίρει στα πάρτι της. Της το έφτιαχνε η μητέρα της και το συνεχίζει και η ίδια. Ο δίσκος στον οποίο τα σερβίρει στις γιορτές της, αδειάζει αμέσως!

Συνταγή για Ζελεδάκια για Πάρτι, με Πολύχρωμη Τρούφα Ζαχαροπλαστικής

Υλικά

  • 2 κουτιά ζελέ φράουλα ή κεράσι
  • 2 κουτιά φυτική κρέμα για παρασκευή σαντιγί
  • Ζάχαρη
  • Πολύχρωμη τρούφα ζαχαροπλαστικής

Εκτέλεση

  1. Φτιάχνουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία και γεμίζουμε μικρά διάφανα ποτηράκια μίας χρήσης μέχρι τη μέση.
  2. Τα ξαπλώνουμε σε μια φόρμα για καπ κέικ ώστε να κάτσουν στο πλάι. Τα παγώνουμε στο ψυγείο.
  3. Μόλις παγώσουν, χτυπάμε τη φυτική σαντιγί με τη ζάχαρη και γεμίζουμε το υπόλοιπο ποτηράκι.
  4. Στολίζουμε με πολύχρωμη τρούφα και ό,τι άλλο θέλουμε.

 

Στείλτε μας κι εσείς τις σπεσιαλιτέ ή τις ιδέες σας. Μοιραστείτε τες μαζί μας και με τους φίλους των τραπεζομάντηλων Libo.