Το κανονικό της όνομα είναι pasta frolla (πάστα φρόλα) που στα ιταλικά σημαίνει «τραγανή ζύμη», η ζύμη δηλαδή που αποτελεί τη βάση για τις τάρτες. Η φρόλα τελικά έγινε φλώρα στα ελληνικά, κι έτσι έμεινε. Τη συνταγή έστειλε η Μάγδα Γραμματικάκη. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…
