Tag Archives: ζύμες

Φτιάχνουμε πίτες με νηστίσιμη ζύμη, την οποία ανοίγουμε με το χέρι -χωρίς πλάστη. Είναι πανεύκολη η παρασκευή της και το αποτέλεσμα ιδιαίτερα γευστικό. Αυτοσχεδιάστε στη γέμιση και απολαύστε μία πεντανόστιμη πίτα. Τη συνταγή έστειλε η Μαριάννα Σκαλώνη. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Το λατρεμένο τσουρεκάκι βάζει τα γιορτινά του σε μια σοκολατένια xmas συνταγή που υπόσχεται νοστιμιά, ανάλαφρη υφή, αέρινη ψίχα με ίνες και φρεσκάδα. Τη συνταγή έστειλε η Μαρυλένα Πετροπουλέα. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Μία συνταγή για εύκολη τυρόπιτα μέσα σε 10 λεπτά, πρέπει να υπάρχει σε κάθε κουζίνα. Γιατί είναι ένα πλήρες γεύμα, είναι σνακ για το σχολείο ή το γραφείο και βασικά είναι fast food χωρίς να εμπεριέχει trans λιπαρά. Τη συνταγή έστειλε η Εύα Πέτα. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Μία πολύ εύκολη και νόστιμη πίτα με μανιτάρια είναι αυτή που μας έστειλε η Λαμπρινή Αιβαλιώτη. Ακόμα και αυτοί που αντιπαθούν τα μανιτάρια γιατί τους απωθεί η όψη τους και η μυρωδιά τους, με αυτή τη συνταγή για μανιταρόπιτα θα αλλάξουν γνώμη για πάντα. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Ο σεβασμός στα πράγματα, η τέχνη μας, η φροντίδα και ο χρόνος που αφιερώνουμε στην παρασκευή του ψωμιού, είναι που θα το κάνουν μοναδικό. Τη συνταγή για πρόσφορο, ή αλλιώς για ένα ζυμωτό ψωμάκι, έστειλε η Νικολέτα Νικολάου. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…