Το μοσχάρι γίνεται πολύ τρυφερό αφού βράσει πολλή ώρα σε χαμηλή φωτιά. Και μεταμορφώνεται υπέροχα με κόκκινη σάλτσα και παπαρδέλες, σε ένα κυριακάτικο πιάτο που θα λατρέψουν όλοι. Τη συνταγή έστειλε η Μαρίτσα Λαλακίδη. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…
Τα φρέσκα ζυμαρικά είναι πιο βελούδινα & νοστιμότερα από τα συσκευασμένα. Αν τα φτιάξεις μία φορά, θα θες να τα φτιάχνεις συνεχώς! Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών η 25η Οκτωβρίου, και η Μαρία Σταματέλη έστειλε υπέροχη συνταγή για να φτιάξουμε φρέσκα ζυμαρικά.
Τα κέικ πορτοκαλιού είναι από τα αγαπημένα μας. Σε αυτό το κέικ η κρέμα γάλακτος δίνει εκπληκτική υφή στη ζύμη και το κάνει έξτρα αφράτο. Τη συνταγή έστειλε η Μαρίκα Λιονάκη από την Κρήτη. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…
Λατρεύουμε την πίτσα όλοι -μικροί και μεγάλοι! Αν μπορούσαμε να την φτιάχναμε οι ίδιοι, θα ήταν ακόμα πιο νόστιμη. Η ζύμη φαίνεται να είναι κάτι δύσκολο. Η Μαρία Μαρίκη όμως, μας δίνει μια συνταγή που η ζύμη γίνεται …παιχνιδάκι στα χέρια μας. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…
Συνταγή απλή και εύκολη για μια πολύ αρωματική χορτόπιτα. Στη νηστίσιμη εκδοχή της, μπορείτε να μη βάλετε το τυρί. Και πάλι, θα είναι μούρλια! Τη συνταγή έστειλε η Λευκοθέα Βίλη από το Πήλιο. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…
Μια συνταγή με κοτόπουλο και κάρυ, που θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας. Μας την έστειλε η Σάντρα Δαλέου, για να τη φτιάξουμε όταν θα θέλουμε να κάνουμε κάτι γρήγορο, εύκολο και γευστικό. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…
Η τέλεια λεμονάδα δεν πρέπει να έχει καμία σχέση με αναψυκτικό και να μην θυμίζει τίποτα τυποποιημένο. Τη συνταγή στέλνει η Στέλλα Μπέρτα από τη Σάμο. Τη δοκιμάσαμε και είναι χάρμα. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…
Δείτε περισσότερα
Γλυκό του κουταλιού που τρώγεται σκέτο (συνοδευόμενο από ένα ποτήρι κρύο νερό), με γιαούρτι, με φρέσκα φρούτα, με παγωτό βανίλια… Τη συνταγή μάς έστειλε η Θωμαΐς Παντζουράκη. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…
Μια άριστη ιδέα για ορεκτικό, αλλά και για κύριο πιάτο συνοδευόμενο από ρύζι ή τηγανιτές πατάτες. Για όσους μετρούν θερμίδες, προτείνουμε να ψήσουν στον φούρνο τις μελιτζάνες κι όχι να τις τηγανίσουν. Η συνταγή είναι της Δώρας Κράλλη. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…
Η συνταγή που μας έστειλε η Μαριώ Ανεμοδούρου είναι για να φτιάξουμε μια εύκολη, νόστιμη και κλασσική καρυδόπιτα. Αν μάλιστα βάλεις δίπλα ή πάνω της μία μπάλα παγωτό καϊμάκι, τότε φτιάχνεις το όνειρο! Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…
