Tag Archives: Πίτες

Είναι λίγο μπελαλίδικη η παρασκευή τους, αλλά αυτά τα πουγκάκια το αξίζουν και με το παραπάνω! Γιατί τόσο για τη γεύση τους όσο και για την εμφάνισή τους, σε αποζημιώνουν! Τη συνταγή έστειλε η Ροδούλα Μπάτσα. Στείλε κι εσύ τη δική σου συνταγή…

Είναι μια κλασική χορτόπιτα που έχει, όμως, ένα μυστικό: τα χόρτα αφού τα καθαρίσουμε δεν τα «στύβουμε» αλλά τα αφήνουμε σε σουρωτήρι με πετσέτα στο ψυγείο για 4 ώρες ώστε να φύγει η υγρασία. Τη συνταγή έστειλε ο Γιώργος Παπασταμόπουλος. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Η παραδοσιακή τυρόπιτα φτιάχνεται με μία πολύ συγκεκριμένη συνταγή και από πολύ συγκεκριμένα υλικά. Όλες οι άλλες συνταγές είναι για “πειραγμένες” τυρόπιτες. Τη συνταγή έστειλε η Ζωή Μαυροποτάμου από την Ήπειρο. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Φτιάχνουμε πίτες με νηστίσιμη ζύμη, την οποία ανοίγουμε με το χέρι -χωρίς πλάστη. Είναι πανεύκολη η παρασκευή της και το αποτέλεσμα ιδιαίτερα γευστικό. Αυτοσχεδιάστε στη γέμιση και απολαύστε μία πεντανόστιμη πίτα. Τη συνταγή έστειλε η Μαριάννα Σκαλώνη. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Συνταγή απλή και εύκολη για μια πολύ αρωματική χορτόπιτα. Στη νηστίσιμη εκδοχή της, μπορείτε να μη  βάλετε το τυρί. Και πάλι, θα είναι μούρλια! Τη συνταγή έστειλε η Λευκοθέα Βίλη από το Πήλιο. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Μια πίτα πεντανόστιμη και πανεύκολη. Μπορούμε να κάνουμε τη γέμιση από την προηγούμενη ημέρα, να τη βάλουμε στο ψυγείο και να στρώσουμε τα φύλλα στο ταψί μας την τελευταία στιγμή, πριν το ψήσιμο. Τη συνταγή έστειλε η Ντόρα Αλεπουδάκη. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Λατρεύετε τις πίτες και το αποδεικνύετε στέλνοντάς μας συνταγές για διάφορες πίτες. Κι εμείς όμως, αγαπάμε τις πίτες γιατί κάθε κομμάτι τους αποτελεί ένα πλήρες γεύμα. Τη συνταγή για την κοτόπιτα έστειλε η Βάσω Αλεπουδέρη. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Μία συνταγή για εύκολη τυρόπιτα μέσα σε 10 λεπτά, πρέπει να υπάρχει σε κάθε κουζίνα. Γιατί είναι ένα πλήρες γεύμα, είναι σνακ για το σχολείο ή το γραφείο και βασικά είναι fast food χωρίς να εμπεριέχει trans λιπαρά. Τη συνταγή έστειλε η Εύα Πέτα. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Μία πολύ εύκολη και νόστιμη πίτα με μανιτάρια είναι αυτή που μας έστειλε η Λαμπρινή Αιβαλιώτη. Ακόμα και αυτοί που αντιπαθούν τα μανιτάρια γιατί τους απωθεί η όψη τους και η μυρωδιά τους, με αυτή τη συνταγή για μανιταρόπιτα θα αλλάξουν γνώμη για πάντα. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…

Αυτή η συνταγή είναι πολύ παλιά και έχει τις ρίζες της στην Ήπειρο. Είναι ένα ελαφρύ και νόστιμο ψωμάκι σαν πίτα, που σερβίρεται σκέτο, με τυρί ή με ψητά πουλερικά, κρέας και ψάρι. Τη συνταγή έστειλε η Ευαγγελία Ρίζου. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές.

  • 1
  • 2