Είναι ένα εξαιρετικό γλυκό κουταλιού από τα χεράκια της Γλυκερίας Αναστασίου. Αφού απολαύσουμε την κατακόκκινη σάρκα του καρπουζιού, δεν πετάμε τις φλούδες του αλλά τις συντηρούμε στο ψυγείο, για να χρησιμοποιήσουμε το λευκό μέρος τους και να φτιάξουμε αυτό το καλοκαιρινό γλυκό. Στείλε και εσύ τις δικές σου συνταγές!
Μια τέλεια λύση για γρήγορο αλλά υγιεινό γεύμα είναι τα σπιτικά σουβλάκια με χειροποίητη πιτούλα. Ιδανική για να τυλίγουμε σπιτικό γύρο, χοιρινά καλαμάκια και κεμπάπ. Τη συνταγή έστειλε η Ειρήνη Πουλή. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές.
Είτε ως ορεκτικό, είτε ως συνοδευτικό ριζότου ή ζυμαρικών, οι γαρίδες στο φούρνο είναι ένα εύκολο και πεντανόστιμο φαγητό που μοσχοβολάει καλοκαίρι. Τη συνταγή έστειλε η Μίτση Καραγιάννη. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές.
Με αυτή τη συνταγή του μπριάμ θα μοσχομυρίσει το σπίτι καλοκαίρι… Είναι ένα εύκολο, πολύ υγιεινό και με όλη τη νοστιμιά των καλοκαιρινών λαχανικών και μυρωδικών φαγητό. Τη συνταγή έστειλε η Νόη Μακάτση. Στείλε και τις δικές σου συνταγές.
Να ένας νόστιμος κι απλός τρόπος για να φάνε τα παιδιά αρακά και πράσο. Το πιάτο ζυμαρικών της φίλης μας Άριας Μελά γίνεται εύκολα και γρήγορα, τρώγεται δε μετά λατρείας από μικρούς και μεγάλους. Στείλε μας και τις δικές σου συνταγές!
Ένα ρολό μούρλια, ζουμερό και πικάντικο για όσους λατρεύουν το καλό φαγητό. Η συνταγή της Βασιλείας Βέρδου δεν είναι δύσκολη αν την ακολουθήσει κανείς βήμα-βήμα. Το αποτέλεσμα πάντως είναι εντυπωσιακό. Στείλε και τις δικές σου συνταγές…
Δείτε περισσότερα
Τα κανελόνια με κιμά είναι ένα φαγητό που λατρεύει όλη η οικογένεια, ιδίως τα παιδιά Αν μάλιστα τα φτιάξουμε χωρίς μπεσαμέλ μπορούμε να τα απολαύσουμε χωρίς ενοχές σε μια light εκδοχή τους. Τη συνταγή έστειλε η Σωτηρία Πρωτόπαππα. Στείλε και τις δικές σου συνταγές…
Τα αγνά υλικά, η συνταγή της Βασιλικής Κραβαρίτης από το Αγρίνιο και το μεράκι της μαγείρισσας ή του μάγειρα είναι τα απαραίτητα συστατικά για μια πεντανόστιμη, σπιτική κοτόπιτα με χειροποίητο φύλλο. Στείλε και τις δικές σου συνταγές…
Όταν βγουν από τον φούρνο, αχνιστά και ευωδιαστά, όλοι θα τσιμπήσουν κι από ένα. Αυτά τα τυροπιτάκια δίνουν μαθήματα ελληνικής Γαστρονομίας, από την εποχή που οι νοικοκυρές καθημερινά έφτιαχναν πίτες. Τη συνταγή έστειλε η Χάρις Παναγούλα. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές!
Η σωστή διατροφή προϋποθέτει να τρώμε όσπρια τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα λόγω της υψηλής θρεπτικότητάς τους. Το Φακόρυζο ή αλλιώς Μουτζέντρα είναι συνταγή ενός απίστευτα νόστιμου, κυπριακού φαγητού. Μας τη στέλνει η Δοξούλα Γεωργίου. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές!
