Τα δύο αυτά αλείμματα σερβίρονται με μικρούς ντάκους, παξιμαδάκια, φρυγανισμένες φέτες ψωμιού, ψημένες πιτούλες κ.ά. Συνοδεύουν το ούζο μας, το κρασί ή τη μπύρα μας. Τις συνταγές έστειλε ο Κρέων Ιωαννίδης. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…
Το κανονικό της όνομα είναι pasta frolla (πάστα φρόλα) που στα ιταλικά σημαίνει «τραγανή ζύμη», η ζύμη δηλαδή που αποτελεί τη βάση για τις τάρτες. Η φρόλα τελικά έγινε φλώρα στα ελληνικά, κι έτσι έμεινε. Τη συνταγή έστειλε η Μάγδα Γραμματικάκη. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…
Σκέτο, με φρούτα ή σοκολάτα, το cheesecake είναι ένα πολύ πολύ αγαπημένο γλυκό, και γι’ αυτό μάλιστα έχει και τη δική του γιορτή -στις 30 Ιουλίου! Τo συγκεκριμένο cheesecake, είναι πεντανόστιμο και πανεύκολο στην παρασκευή του. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…
Θεωρείται η βασίλισσα των μαρμελάδων. Το βερίκοκο έχει εκπληκτικό άρωμα το οποίο δίνει και στη μαρμελάδα του. Γι’ αυτό και την αγαπούν πολύ και τα παιδιά και οι μεγάλοι. Τη συνταγή έστειλε η Μαριαλένα Παπίου. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…
Για να απολαύσεις μια σπιτική σοκολατόπιτα δεν χρειάζεται να είσαι muster chef! Γιατί αν ακολουθήσουμε βήμα βήμα αυτή τη συνταγή που έστειλε η Αλεξάνδρα Ραπάβη, μπορούμε σε λίγα λεπτά να την έχουμε στο πιάτο μας! Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…
Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή, για ένα πιάτο που χωράει όλη τη νοστιμιά του καλοκαιριού! Είναι σίγουρα μια πεντανόστιμη μακαρονοσαλάτα, αν και για πολλούς αποτελεί ένα τέλειο κυρίως πιάτο. Τη συνταγή έστειλε η Νίτσα Κραρέλη. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…
Η αλήθεια είναι ότι τα λαχανικά με αυτόν τον τρόπο τρώγονται πιο εύκολα από τα παιδιά. Αλλά αρέσουν και σε εμάς πολύ! Αφήστε που με λίγα λαχανικά έχεις ένα χορταστικό φαγητό. Τη συνταγή μάς έδωσε η Ποτούλα Λούλου. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…
Το καλοκαίρι υπάρχουν τόσα φρούτα και λαχανικά που θα μπορούσαμε κάθε μέρα να φτιάχνουμε και μια διαφορετική σαλάτα. Τη συγκεκριμένη συνταγή προτείνει η Άννα Ρούπη. Μια εξαιρετική σαλάτα! Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…
Ποιός είπε ότι ένα απλό, λιτό, νηστίσιμο λαδερό φαγητό δεν μπορεί να είναι και πολύ νόστιμο; Το λαχανόρυζο είναι ένα υγιεινό φαγητό με απίστευτη νοστιμιά. Τη συνταγή μάς έστειλε η φίλη μας Δέσποινα Μαθιάκη. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…
Φτιάχνουμε πίτες με νηστίσιμη ζύμη, την οποία ανοίγουμε με το χέρι -χωρίς πλάστη. Είναι πανεύκολη η παρασκευή της και το αποτέλεσμα ιδιαίτερα γευστικό. Αυτοσχεδιάστε στη γέμιση και απολαύστε μία πεντανόστιμη πίτα. Τη συνταγή έστειλε η Μαριάννα Σκαλώνη. Στείλε κι εσύ τις δικές σου συνταγές…
